-
workshop2024-11-16: Meesterlijke Hotsaus Workshop
€ 95,00Ontketen de kracht van fermentatie en vuur in de Hotsaus Workshop op 12 november met Christian Weij – een pittige culinaire reis die je smaakpapillen zal transformeren!
Add to cartQuick View -
workshop2024-11-23: workshop desem en fermenteren (basis)
€ 175,00Deze workshop is een tweedelig avontuur: in de ochtend verkennen we alles wat je moet weten over desem, en in de middag duiken we in de veelzijdigheid van plantaardige- en…
Add to cartQuick View -
workshop2024-11-25: Fermentatie workshop (de basis)
€ 95,00Wil je meer leren over fermenteren? Dan is deze basis workshop op maandag 25 november in Ede echt wat voor jou.
Add to cartQuick View -
workshop2024-12-07: desembrood bakken
€ 165,00Ontdek de geheimen van geavanceerd desembrood in onze Desem workshop op 7 december met Christian Weij. Leer ook unieke creaties zoals desem-croissants, brioche, en aardappelbrood bakken.
Add to cartQuick View -
workshop2024-12-14: Kerstdiner fermentatie workshop
€ 185,00Ontspannen de feestdagen in met zelfgemaakte kerstzuurkool, croissants, mosterd, en meer. Tijdens deze dag leer je van Christian Weij de beste fermentaties voor kerst én geniet je van een pre-kerstlunch….
Add to cartQuick View -
workshop2024-12-21: workshop plantaardig fermenteren
€ 175,00Wil je weten hoe je plantaardige gerechten echt lekker maakt? Meld je dan aan voor deze workshop inc lunch op 21 december met Christian Weij en ga naar huis met…
Add to cartQuick View -
workshop2025-01-13: Masterclass fermenteren
€ 185,00Begin het jaar goed en ontdek de magie van fermentatie en leer op 13 januari 2025 hoe je je keuken en smaakpalet kunt transformeren tijdens deze boeiende masterclass fermenteren met…
Add to cartQuick View -
workshop
VOL: 2024-10-26: Smaakmakers fermenteren
€ 105,00Ontdek de magie van fermentatie en leer op 26 oktober 2024 hoe je je keuken en smaakpalet kunt transformeren tijdens deze boeiende Smaakmakers Fermentatie Workshop met Christian Weij. Zeer geschikt…
Read moreQuick View -
workshop
VOL: 2024-11-03: desembrood bakken
€ 165,00Ontdek de geheimen van geavanceerd desembrood in onze Desem workshop op 3 november met Christian Weij. Leer ook unieke creaties zoals desem-croissants, brioche, en aardappelbrood bakken.
Read moreQuick View
